Артикул: 5.3703.16-D15-2026
Филейный нож FIBROX с гибким лезвием 16 см от швейцарских ножовщиков Victorinox. Модель отличается гибким, маневренным и невероятно острым лезвием, благодаря чему разделать мясо или рыбу на аккуратные филейные кусочки становится максимально просто.
Нож долго держит заточку, легко затачивается в домашних условия при помощи мусата или точильного камня. Нескользящая рукоять из термопластичного эластомера. Материал устойчив к истиранию, деформации, а также пластичен для использования при высоких и
низких температурах. Также он не поглощает влагу, что препятствует развитию вредных бактерий.
Серия: Fibrox
Цвет: Черный
Длина лезвия (см): 16
Вид лезвия: Гибкое, Гладкое
Материал лезвия: Нержавеющая сталь
Материал рукояти/накладок: Термоэластопласт
Особенности: HACCP, Сертификация NSF
Длина (cм): 28.4
Ширина (см): 3.7
Толщина (см): 1.8
Вес (кг): 0.085
Гарантия: Пожизненная
Страна регистрации бренда: Швейцария