Артикул: 5.5503.25D-D15-2026
Самый большой нож мясника Victorinox Dual Grip с массивным лезвием 25 см и двухкомпонентной рукоятью. Специализированный нож из линейки Dual Grip для шефповаров на больших ресторанных кухнях, работников пищевых производств и мясоперерабатывающих цехов. Идеально подходит для разделки и нарезки всех видов
мяса (как сырого, так замороженного и готового для подачи на стол). Профессиональный инструмент для использования в домашних и промышленных масштабах.
Двухслойная ручка ножа Dual Grip:
Первый слой (красный) обеспечивает соединение лезвия и рукояти. Он изготовлен из полипропилена. Этот чрезвычайно прочный материал гарантирует, что соединения выдержат любые нагрузки, возникающие во время использования. Второй компонент - черный внешний слой. Изготовлен из более мягкого термопластичного эластомера (ТПЭ), он обеспечивает надежный и прочный захват даже во влажном
состоянии, поскольку не впитывает жидкости и жир.
Серия: Dual Grip
Цвет: Черный
Длина лезвия (см): 25
Вид лезвия: Гладкое
Материал лезвия: Нержавеющая сталь
Материал рукояти/накладок: Термоэластопласт
Длина (cм): 39.2 см
Особенности: Сертификация NSF
Гарантия: Пожизненная
Страна регистрации бренда: Швейцария