Артикул: 5.6501.15-D15-2026
Обвалочный нож Victorinox с лезвием 15 см. Высококлассный инструмент из коллекции профессиональных кухонных ножей Fibrox.
Швейцарский нож для обвалки мяса, созданный в соответствии со стандартами профессиональных поваров. Изогнутое лезвие позволяет выполнять обвалку максимально близко к кости, сохраняя еще больше мяса.
Эргономичная ручка приятно и надежно ощущается в руке. Чрезвычайно выносливый материал с шероховатой поверхностью не скользит в руке и делает нож безопасным для работы. К тому же синтетический материал не поглощает жир, влагу и запахи, препятствуя
размножению грибка или плесени.
Серия: Fibrox
Цвет: Красный
Длина лезвия (см): 15
Вид лезвия: Гладкое, Изогнутое
Материал лезвия: Нержавеющая сталь
Материал рукояти/накладок: Термоэластопласт
Особенности: HACCP, Сертификация NSF
Длина (cм): 28.3
Высота (см): 3.6
Толщина (см): 2.2
Гарантия: Пожизненная
Страна регистрации бренда: Швейцария