Артикул: 5.4963.1-D15-2026
Victorinox Chef's Knife Folder Compact Set 5.4963.1 - складная сумка-органайзер с 16 кухонными ножами и инструментами. Полный комплект для развития продвинутых кулинарных навыков. Набор ножей шеф-повара в компактном формате хранения включает
16 инструментов: от ножей для придания формы и очистки овощей до поварских ножей, ножей для хлеба, филетирования, обвалки и птицы, а также овощечистка, пинцеты, лопатки и точильный мусат - есть все для выполнения сложных задач по подготовке и сервировке
блюд. Острые лезвия обеспечивают точность, а эргономичные рукоятки улучшают контроль. Чехол со съемным ремнем на плечо, подкладкой, предотвращающей порезы, надежно хранит инструменты, обеспечивает их организованное хранение и удобную транспортировку.
В наборе 16 инструментов + сумка-органайзер:
• большой разделочный нож, гладкое широкое лезвие 20 см
• универсальный нож, гладкое лезвие 15 см
• филейный нож, гибкое лезвие 20 см
• нож кондитерский, для хлеба, серрейторное лезвие 26 см
• обвалочный нож, гибкое изогнутое лезвие 15 см
• нож для обвалки птицы, кролятины, узкое лезвие 9 см
• нож для очистки, гладкое лезвие 8 см
• нож для очистки, серрейторное лезвие 8 см
• нож для карвинга (вырезания, декорирования), изогнутое лезвие 6 см
• овощечистка REX, алюминиевая ручка
• лопатка со смещенной ручкой, 8 см
• лопатка со смещенной ручкой, 16 см
• пинцет для рыбьих костей, 12 см
• пинцет 16 см, профилированный
• пинцет 30 см, прямой
• стальная точилка с мелкозернистой насечкой и длиной абразива 30 см
Цвет: Черный
Материал лезвия: Нержавеющая сталь
Материал рукояти/накладок: Полипропилен, Термоэластопласт
Особенности: Сертификация NSF
Длина сумки (cм): 48
Высота сумки (см): 23,5
Толщина сумки (см): 10
Вес (кг): 3
Гарантия: Пожизненная
Страна регистрации бренда: Швейцария