Артикул: 5.3703.16-D15-2026
Філейний ніж FIBROX з гнучким лезом 16 см від швейцарських ножів Victorinox. Модель вирізняється гнучким, маневреним і неймовірно гострим лезом, завдяки чому обробити м'ясо або рибу на акуратні філейні шматочки стає максимально просто.
Ніж довго тримає заточування, легко заточується в домашніх умовах за допомогою мусату або точильного каменю. Нековзна ручка з термопластичного еластомеру. Матеріал стійкий до стирання, деформації, а також пластичний для використання за високих і
низьких температур. Також він не поглинає вологу, що перешкоджає розвитку шкідливих бактерій.
Серія: Fibrox
Колір: Чорний
Довжина леза (см): 16
Тип леза: Гнучке, Гладке
Матеріал леза: Нержавіюча сталь
Матеріал руків'я/накладок: Термоеластопласт
Особливості: HACCP, Сертифікація NSF
Довжина (cм): 28.4
Ширина (см): 3.7
Товщина (см): 1.8
Вага (кг): 0.085
Гарантія: Довічна
Країна реєстрації бренда: Швейцарія