Артикул: 5.5503.25D-D15-2026
Найбільший ніж м'ясника Victorinox Dual Grip з масивним лезом 25 см і двокомпонентною ручкою. Спеціалізований ніж із лінійки Dual Grip для шеф-кухарів на великих ресторанних кухнях, працівників харчових виробництв і м'ясопереробних цехів. Ідеально підходить для оброблення та нарізання всіх видів
м'яса (як сирого, так замороженого та готового для подавання на стіл). Професійний інструмент для використання в домашніх і промислових масштабах.
Двошарова ручка ножа Dual Grip:
Перший шар (червоний) забезпечує з'єднання леза та ручки. Він виготовлений із поліпропілену. Цей надзвичайно міцний матеріал гарантує, що з'єднання витримають будь-які навантаження, що виникають під час використання. Другий компонент — чорний зовнішній шар. Виготовлений із м'якшого термопластичного еластомеру (ТПЕ), він забезпечує надійне та міцне захоплення навіть у вологому
стані, оскільки не вбирає рідини та жир.
Серия: Dual Grip
Колір: Чорний
Довжина леза (см): 25
Тип леза: Гладке
Матеріал леза: Нержавіюча сталь
Матеріал руків'я/накладок: Термоеластопласт
Довжина (cм): 39.2 см
Особливості: Сертифікація NSF
Гарантія: Довічна
Країна реєстрації бренда: Швейцарія